lacuisinedemilpat

18 septembre 2009

Soupe au cresson

Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte de cresson 2 courgettes de taille moyenne 1 peu de gros sel Réalisation : Pour gagner du temps, je fais chauffer l'eau à la bouilloire électrique. Lavez les courgettes, essuyez les et épluchez les en laissant une...

Posté par milpat à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cresson, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2009

Soupe magique :-)

Qui ne s'est jamais trouvé un soir dans la situation suivante : quasiment plus rien dans le frigo et pas le courage, une fois rentré chez soi, de ressortir faire les courses ? Si vous avez chez vous des briques de soupe ou des sachets de soupe instantannée,...

Posté par milpat à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: c'est vite fait, au secours! plus rien dans le frigo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2009

salade de pâtes à la tomate et au concombre

Pour 1 personne il faut : - 1 tomate moyenne - 1 tronçon de concombre - les pâtes de votre choix - de la vinaigrette Préparation : 1 - Faites bouillir les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive...

Posté par milpat à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, pâtes, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Semaine du 14.09.09 au 18.09.09

Lundi 14 midi : salade froide tomate/concombre/pâtes/ rôti de dinde Préparation : Ce week end j'ai fait cuire les pâtes et coupé en dés un tronçon de concombre et une tomate moyenne. Une fois les pâtes cuites, je les ai rincées à l'eau froide, égouttées....

Posté par milpat à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Les oeufs - Cuissons de base

Oeuf dur : Mettre l'oeuf ou les oeufs dans de l'eau froide (les oeufs doivent être bien recouverts). On peut mettre un peu de vinaigre dans l'eau-> si la coquille se fêle lors de la cuisson, le blanc ne s'échappera pas. Amener l'eau à ébullition. Lorsque...

Posté par milpat à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Vinaigrette - Recette de base

Pour faire la vinaigrette, j'utilise 3 cuillerées d'huile pour une cuillère de vinaigre. Astuce gain de temps : Quand on vit seul, on en utilise très peu à la fois, il est possible pour se simplifier la vie et gagner du temps de préparer de la vinaigrette...

Posté par milpat à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces gain de temps

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Semaine du 07.09.09 au 11.09.09

Lundi midi : Rôti de boeuf, salade haricots verts et pommes de terre Lundi soir : Salade courgettes, pâtes, oeufs durs et dés de poulet Mardi soir : Lasagnes, salade composée Mercredi soir : Poulet aux poivrons et aux oignons Jeudi soir : Pizza Vendredi...

Posté par milpat à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2009

Semaine du 31.08.09 au 04.09.09

- Paupiettes de veau, carottes et champignons - Steack hâché, ratatouille - Filet de cabillaud, carottes au curry - Poêlée de poivrons jaunes, courgettes et oignons avec du riz.

Posté par milpat à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Bienvenue dans la cuisine de Milpat, l'étudiant.

Dans sa cuisine M i l p a t proposera : - des idées de menus au fil des saisons ;- des idées de recettes ; Il n'est pas toujours facile de trouver des idées de recettes quand on est étudiant, qu'on a une petite cuisine, donc pas beaucoup d'ustensiles...

Posté par milpat à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote